Профессиональное
кухонное оборудование
кухонное оборудование
Ежегодно группа компаний Abat принимает участие в крупнейшей в России профессиональной выставке в сфере HoReCa - ПИР (МВЦ "Крокус Экспо"). В этом году 7-10 октября 2019 года на стенде Abat #2D30 (Павильон 3, Зал 14) мы представили гостям выставки следующие наши новинки:
- ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4 с ситемой пароувлажнения каскадно-лоткового типа:
- ферментатор ФТ-40:
- конвекционную печь КЭП-10П-01 со светодиодной подсветкой, тройным остеклением двери и ситемой автоматической мойки:
- газовые плиты-табуреты ПГК-15П и ПГК-15П-ВОК:
- бойлерный мини-пароконвектомат ПКА6-2/3П:
- бойлерный пароконвектомат ПКА10-1/1ПП2 и инжекционный пароконвектомат ПКА10-1/1ВП2 с зонтом с пароконденсатором ЗВВ-800П и дымогенератором ДГ-85:
- решение COOK & CHILL в составе шкафа шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 и бойлерного пароконвектомата ПКА20-1/1ПП2, для которого мы также разработали банкетную систему - тележку ТП-20Б-34 и термочехол:
- шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1ПМ с функциями низкотемпературного приготовления, санации и дефростации:
- практически круглосуточно на стенде Abat вместе с нашими партнерами из школы Zamec Игорем Голевым и Дмитрием Лисым проводились мастер-классы по приготовлению римской пиццы, в которых мы задействовали конвейерные печи для пиццы ПЭК-800 и ПЭК-400, подовый пекарский шкаф ЭШП-3-01КП 3EN Super с системой пароувлажнения и электронным управлением, спиральные тестомесы ТМС-20НН-МЦ серии CHEF и ТМС-20НН-1Р серии LIGHT и конечно же гастронормированный холодильный стол для пиццы СХС-70-01П:
- из новинок электромеханического оборудования демонстрировались миксер планетарный МПЛ-40 и спиральный тестомес ТМС-120СП-2П серии CHEF с подкатной дежой и подъемной траверской:
- кроме того, на нашем стенде постоянно работали льдогенераторы ЛГ-250Ч-01 (на бункере Б-300), ЛГ-90/30Г-02 и ЛГ-24/06К-02 - все гости могли наглядно убедиться в их производительности и в качестве производимого этими аппаратами чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда:
- на стенде также были представлено и индукционное оборудование Abat - а именно индукционные плиты КИП-49П-5,0-01 и КИП-2П-01, и самая новая разработка от Abat - индукционный котел КПИМ-60/9Т:
- в демо-режиме работали высокотемпературные котлы КПЭМ-100-ОМП-В и KПЭM-60-OМР-В, также вниманию посетителей была представлена и газовая модель КПГМ-60-ОМР
- и котломоечной машиной МПК-130-65 с набором держателей и сеткой:
Также мы анонсировали скорый выход моющей и ополаскивающей химии под торговой маркой Abat, а именно:
1) моющей и ополаскивающей химии для пароконвектоматов:
- Abat PW tabs (100 шт) - таблетированное моющее средство для ПКА
- Abat PR tabs (100 шт) - таблетированное ополаскивающее средство для ПКА
- Abat PW (5 л) - жидкое щелочное концентированное моющее средство для ПКА
- Abat PR (5 л) - жидкое кислотное концентрированное ополаскивающее средство для ПКА
- Abat PW&R (5 л) - жидкое щелочное концентрированное моющее средство с ополаскивающим эффектом для ПКА
- Abat Decalc (5 л) - жидкое кислотное концентрированное средство для декальцинации бойлера для ПКА
- Abat Antimineral (5 л) - жидкое кислотное концентрированное средство для удаления минеральных отложений в камере для ПКА
- Abat Antimineral Bio (5 л) - жидкое кислотное концентрированное средство для удаления минеральных отложений в камере для ПКА
2) моющей и ополаскивающей химии для посудомоечных машин:
- Abat DW (5 л) - жидкое щелочное концентрированное моющее средство для ПММ
- Abat DR (5 л) - жидкое кислотное концентрированное ополаскивающее средство для ПММ
- Abat DW AL (5 л) - жидкое щелочное концентрированное моющее средсво для автоматической мойки алюминиевой посуды для ПММ
Данные позиции появятся в прайс-листе завода уже в январе следующего года.
Пользуясь случаем, напоминаем, что вниманию наших дилеров мы предлагаем обширный ассортимент изделий для экспонирования в выставочных залах и по безвозмездной поднадзорной эксплуатации изделий - по данному поводу просим обращаться в отдел маркетинга АО "Чувашторгтехника". Мы всегда рады ответить на Ваши вопросы!
